Лекция "Пищевая химия. Есть или не есть?"
Большинство из нас не имеет четкого представления о пищевых добавках, ароматизаторах и консервантах, а также их вреде или пользе. Кроме того, львиная доля людей, следующая принципам здорового питания, руководствуется неверной стратегией выбора продуктов.
Как разобраться в пищевой химии? Нужен эксперт! 23 октября наш лектор расставит все точки над «Ё». Сергей Белков, химик, флейворист, технолог пищевых производств, автор научных статей и лекций, расскажет, как питаться «химией» из магазина и оставаться спокойными.
Забегая вперед, скажем: всё намного проще и понятнее, чем общественность привыкла считать. И вы должны знать всю правду о газировке, кетчупе, Е-шках, «правильной еде» и диетологах, которые иногда ошибаются! Не пропустите!
Регистрация